
Ef smellt er á hluti birtast nánari upplýsingar
Samgöngur - Sveppir
Sveppir eru dularfullar lífverur, reyndar teljast þeir ekki einu sinni til plönturíkisins heldur eru sérstakt fyrirbrigði í lífríkinu.
Á Íslandi eru nú um 2000 tegundir af sveppum þekktir. Þá eru ekki taldir með rúmlega 700 tegundir sveppa sem eru fléttumyndandi, þ.e. hafa þörunga í þjónustu sinni. Sveppir skiptast í marga flokka, en stærstir eru kólfsveppir og asksveppir.
Til að tína sveppi til matar er nauðsynlegt að afla sér haldgóðra upplýsinga því sumir sveppir eru eitraðir. Eiginlega þarf sveppatínslumaðurinn að komast í andlega snertingu við sveppina og bera virðingu fyrir einstökum eiginleikum þeirra. Sveppir vaxa ekki bara si svona heldur í sambýli við annan gróður.
Sveppir með svampbotni þykja bestir matsveppir hér á landi. Lerki- og furusveppir eru auðfundnastir og áhættuminnstir fyrir byrjendur og auðvelt að þekkja vaxtarstaði þeirra. Þegar nóg er af sveppum má henda stilk og svampbotni og nýta aðeins það besta.
Hægt er að rækta sveppi innanhúss í viðarkössum ef pláss er fyrir hendi. Sveppir innihalda meira af steinefnum en kjöt og innihalda mikið af próteini. Þeir eru því mjög næringarmiklir. Steikið ferska sveppi í smjöri eða hafið í sósur og súpur.
26. jún. 2007 14:02
Uppruni: Náttúran.is
til baka
Sjá tengt lesefni og tilvísanir í Grænar síður hér til hægri.
Flokkar:
- Eftirlit
- Ferðaþjónusta
- Grasagudda
- Heimavinnsla
- Næring
- Samgöngur
Tengt lesefni:
Eftirlit: Matvælaeftirlit [31]
Ferðaþjónusta: Samgöngur [10]
Grasagudda: Gróður og nytjar [219]
Grasagudda: Villt uppskera [78]
Heimavinnsla: Villisveppir [3]
Næring: Öryggi matvæla [42]
Samgöngur: Almennings [22]
Samgöngur: Bílastæði við stoppistöð [6]
Samgöngur: Flug [12]
Samgöngur: Fyrir hjólið [29]
Samgöngur: Hjólreiðar [56]
Samgöngur: Hættuleg umferð [7]
Samgöngur: Póstur [9]
Samgöngur: Skip [10]
Samgöngur: Skipti [7]
Samgöngur: Skriðuhætta [6]
Samgöngur: Vistvæn farartæki [85]
Samgöngur: Vistvæn ökutæki [83]
Samgöngur: Viti [6]
Samgöngur: Ökutæki [47]
Grænar síður:
Matvælaeftirlit [9]
Samgöngur [6]
Villisveppir [2]
Öryggi matvæla [1]
Almennings [3]
Bílastæði við stoppistöð [13]
Flug [1]
Fyrir hjólið [5]
Hjólreiðar [16]
Hættuleg umferð [14]
Skip [6]
Skipti [1]
Skriðuhætta [5]
Vistvæn farartæki [15]
Vistvæn ökutæki [15]
Viti [112]
Ökutæki [5]

E -
Sláið inn númer E-efnis eða upphaf heitis, veljið úr listanum og smellið á sækja.
Viðburðadagatal
Viðvörun
Búist er við stormi N- og A-lands. Gildir til 11.02.2012 01:00Meira

Ábending frá veðurfræðingi
Kröpp lægð fer norðaustur yfir vestanvert landið í kvöld. Talsverð hríðarmugga verður um landið norðvestanvert frá því síðdegi og fram á kvöldið, einkum á fjallvegum, en annars setur víða niður krapa þó svo að sunnan og suðaustantil verði hlýrra og með rigningu. Snýst í hvassa SV- og V-átt seint í kvöld og nótt, einkum á Vestfjörðum og Norðurlandi með kólnandi veðri og éljum. Gera má ráð fyrir einkar byljóttum vindi og miklum hviðum í skamma stund um og eftir miðnætti á Siglufjarðarvegi og við vestanverðan Eyjafjörð.Færð og aðstæður
Hálkublettir eru í Þrengslum og á Hellisheiði.Um vestanvert landið er snjóþekja á Holtavörðuheiði og nokkuð víða á Snæfellsnesi. Annars er orðið autt nokkuð víða en þó hálkublettir sumstaðar.
Þæfingsfærð og snjókoma er víða á norðanverðum Vestfjörðum en snjóþekja og snjókoma á Þröskuldum. Annars eru hálkublettir, þæfingur og einhver éljagangur nokkuð víða.
Á Norðurlandi er hálka eða hálkublettir á flestum leiðum.
Austanlands er hálka eða hálkublettir á fjallvegum en meira og minna autt á láglendi.
Þungatakmarkanir
Þungatakmarkanir eru nú víða um land.Misjafnir þjónustutímar
Vegfarendur eru beðnir að hafa í huga að víða er ekki mokstur eða önnur þjónusta á vegum, á kvöldin og yfir nóttina. Þá eru sumir vegir ekki í þjónustu nema fáa daga í viku. Upplýsingar um þjónustutíma eru á vef Vegagerðarinnar og í síma 1777.Hreindýr á Austur- og Suðausturlandi
Vegagerðin og Náttúrustofa Austurlands vara vegfarendur við umferð hreindýra á Austur- og Suðausturlandi.Sjá má staðsetningu hreindýrasvæða hér.
Upplýsingar birtar með fyrirvara um heimild og tæknilegt aðgengi að upplýsingum
Heimild: Vegagerðin
Nýleg orð í belg
Þetta sniðuga tæki er horfið af síðum Griffin Technology svo líklega hefur það verið blásið ...
Einar Bergmundur 8. 02. 2012 09:35:
'Eg er einn af mörgum vinum lúpínunnar.Vil að hún sé notuð til uppgræðslu á örfoka ...
Eyjólfur Guðmundsson 5. 02. 2012 19:00:
Matvælastofnun vísar á heilbrigðiseftirlit sveitarfélaganna um eftirlitsskyldu. Hinsvegar hefur Matvælastofnun ekkert kynnt eða rætt málið ...
Lesandi 31. 01. 2012 18:23:
Sæl María. Við sendum opna fyrirspurn um þetta til MAST og hér að ofan má ...
Guðrún Tryggvadóttir 26. 01. 2012 23:57:
er byrjað að merkja þessar vörur? ég hef ekki tekið eftir neinum merkingum ennþá.
María 26. 01. 2012 12:12:
Veit það því miður ekki. Ég myndi spyrja Kollu grasalækni eða heilsubúðirnar.
Guðrún Tryggvadóttir 24. 01. 2012 14:49:
Náttúran beindi fyrirspurn til Stéfáns Gíslasonar um rafbækur og umhverfið og sendi hann okkur þennan ...
um rafbækur og umhverfið 23. 01. 2012 11:01:
Svar Matvælastofnunar hefur borist: „Merkingar á matvörum með erfðabreyttu innihaldi“. Reglugerðin um merkingu erfðabreyttra matvæla ...
Guðrún Tryggvadóttir 18. 01. 2012 11:02:
Fréttir frá:
Samtökum lífrænna neytenda
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Náttúrufræðistofnun
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Umhverfisráðuneytinu
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Umhverfisstofnun
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Sólheimum
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Loftslag.is
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Saving Iceland
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
Meira...
RSS fréttir frá Náttúran.is má nálgast á feed://natturan.is/feeds/















